mardi 24 avril 2012

Les Beaux Arts

Musée des Beaux-Arts
1339, 1379, 1380, rue Sherbrooke Ouest,
Montréal, Qc, H3G 2T9

Les Beaux-Arts
6790, rue Lemay
Montréal, Qc, H1T 2L9

Oeuvres offert par Jules, Victoire, Corentin, Antonin, Lucas, Mika

mercredi 18 avril 2012

Il était une fois sur une île...

... L'île de Montréal.
Le Biodôme est un musée de l'environnement unique où sont recréés quatre écosystèmes des Amériques, aux climats les plus variés. La végétation est superbe et les animaux parfois surprenants. En un après-midi nous nous sommes retrouvés dans la forêt tropicale, les régions subpolaires, le golfe du Saint-Laurent, l'érablières des laurentides*... sous un même toit!
*L'une des plus belles forêts de Québec



Nos amis les écureuils

Les écureuils se fondent dans le décor de la ville... mais nous émerveillent, nous "français"!!

Le Mont-Royal ou le "Central Park" de Montréal

"Elle descend de la montagne à cheval, elle descend de la montagne à cheval...
Singing I, I, youpee youpee I "


Les habitants de Montréal sont fiers de leur "montagne". C'est le plus beau et le plus vaste espace vert de la ville : de vastes étendues d'herbe, des arbres et une ribambelle d'écureuils... Le lac aux Castors (plutôt fréquenté par les mouettes) et le magnifique point de vue sur la ville de Montréal depuis le belvédère, sont les principaux attraits de ce parc.


dimanche 15 avril 2012

Bonus pictures

Pi la culture...

Le MUSÉE POINTE-A-CALLIERE, bâti sur le lieu de fondation de la ville de Montréal, est un excellent musée d’archéologie et d'histoire sur la ville de Montréal. Il réunit des objets archéologiques et des ruines remontant à la fondation de la ville au XVIIe siècle.
Le point de vue au sommet de la tour du musée embrasse le Vieux-Port et le fleuve Saint-Laurent.

Lundi des patates, mardi des patates, mercredi....

La fameuse Poutine by La Banquise, des frites nappées de cheddar en grains (qui fait "couic couic" sous la dent) et d'une sauce brune type barbecue, fait partie des "spécialités" culinaires du Québec. Il existe plusieurs variantes, on peut ainsi l'agrémenter avec des poivrons, des champignons, des saucisses, du bacon...

Si je vous dis que la digestion est difficile, ça vous étonne??

mercredi 11 avril 2012

Le temps des sucres

Le sirop d'érable est à l'honneur au début du printemps. On entaille les érables pour faire couler leur sève, appelée "eau d'érable". Travaillée et bouillie elle donnera lieu au fameux "sirop d'érable". Sa production dépendant du gel et du dégel, la récolte n'aura pas été fameuse cette année, faute de températures clémentes en cette fin de Mars. Les populaires cabanes à sucres sont les lieux privilégiés, où l'on se retrouve entre collègues, en famille ou entre amis, pour la dégustation d'un repas plutôt copieux et gourmand concocté en majorité avec du sirop d'érable. Les plus chanceux auront l'accès aux véritables cabanes à sucres industrielles, les autres pourront se rabattre sur les cabanes à sucres plus commerciales.

AU MENU 
Entrée : Soupe aux pois
Plats principaux : omelette, pommes de terre, saucisses à l'érable, tourtière (la traditionnelle à la viande!), pois, et oreilles de crisse (gras de lard salé et grillé, croquant comme des ships)... le tout arrosé de sirop d'érable!!! et si vous en voulez encore TOUT est à volonté.
Dessert : crêpes au sirop d'érable

Le tout dans une ambiance "guinguette", chaleureuse et conviviale.













Et comme on en a pas eu assez, on termine par la tire d'érable*
* Le sirop d'érable bouilli est déposé directement sur la neige, il suffit de se procurer une spatule en bois, enrouler la tire d'érable sur cette spatule et "sucer".

mardi 10 avril 2012

Vieux-Montréal # by bike

"A Paris Montréal en vélo, on dépasse les autos...la la la la". Quelques kilomètres dans la ville avant de nous rendre au superbe Parc Jean-Drapeau, englobant les îles Saint-Hélène et Notre-Dame, à l'écart de l'agitation urbaine.

Iles Sainte-Hélène et Notre-Dame

Sur Sainte-Hélène, des sentiers serpentent au milieu de jardin, en toile de fond on admire la fameuse Biosphère (musée environnemental), ou encore la Ronde, un grand parc d'attractions. 
L'île Notre-Dame abrite le circuit de Formule 1 Gilles Villeneuve investi par les adeptes de cyclisme, roller, jogging...Notre tandem aura largement devancé yoann et sa petite bicyclette, une petite course amicale s'imposait!!

Vieux-Montréal

Ballade dans le plus ancien quartier de la ville, charmé par ses petites rues pavées, ses hôtels de caractère, ses restaurants créatifs et ses galeries d'art sélect. 
Parmi les sites-phares, la place Jacques-Cartier fréquentée par les artistes de rue.
La place d' Armes où se dresse l'impressionnante basilique Notre-Dame
La promenade du Vieux-Port est jalonnée d'espaces verts, on y découvre la tour de l'Horloge, du haut de laquelle on peur profiter d'une vue sur le Vieux-Montréal et le fleuve Saint-Laurent, une petite plage artificielle, ou encore le chapiteau du Cirque du soleil où l'on peut découvrir les spectacles en avant-première.

Canadiens vs Maple Leafs (Toronto)

"Les canadiens de Montréal", célèbres joueurs de hockey font rêver bon nombre de touristes... On ne pouvait pas passer à côté du dernier match de la saison! On a réussi après quelques heures de négociation (arf devinez qui a négocié!?) à obtenir 3 places... Que d'excitation!! Même si on ne connait pas les règles du hockey, l'ambiance est à découvrir.


Bien que nos chers canadiens n'ont pas été brillant cette saison, victoire pour ce dernier match 4-1. 

From France with love ...

Les deux colis ont bien été réceptionné, quelque peu "défraîchis"...Mais une bonne nuit de sommeil, un "déjeuner" local avec bagels, oeufs, jambon, fromage, café et les voilà paré pour de nombreuses découvertes.


dimanche 1 avril 2012

Québec #4 - Et Samuel de Champlain fonda Québec...

Québec c'est la château de Frontenac, les plaines d'Abraham (sur lesquelles j'ai pu assister au Pentathlon des neiges*), la place Royale et beaucoup de lieux magnifiques...

*Le plus grand évènement de plein air hivernal au Canada : défi vélo, course-à-pied, course de raquette, patin à glace, ski de fond.